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天津學(xué)校食堂承包在長(cháng)期的發(fā)展

天津學(xué)校食堂承包在長(cháng)期的發(fā)展過(guò)程當中，積累了很多實(shí)戰經(jīng)驗，不斷分析、反思和總結，在這里和眾多的食堂管理者一起分享，共同取得長(cháng)足的進(jìn)步。

天津學(xué)校食堂承包認為，首先很重要的一點(diǎn)，就是要建立食堂員工的激勵機制。工廠(chǎng)食堂承包天津學(xué)校食堂承包介紹說(shuō)：食堂的基層人員大都素質(zhì)不高，因為長(cháng)期無(wú)聊而且重復的工作，很容易引起工作上的攜帶和意志的消沉。這樣的情況不僅僅會(huì )影響工作效率，導致服務(wù)水平下降，更嚴重的可能會(huì )影響正常工作的進(jìn)行和完成，所以一個(gè)有效的員工激勵機制就顯得非常迫切和重要。

食堂承包服務(wù)需要具備哪些優(yōu)勢

食堂承包服務(wù)需要具備哪些優(yōu)勢：食堂承包服務(wù)必須具備科學(xué)營(yíng)養優(yōu)勢，廚師烹飪、營(yíng)養打理，確保食品的美味、可口、營(yíng)養豐富。的營(yíng)養師根據客戶(hù)的需求和科學(xué)營(yíng)養配比定期開(kāi)發(fā)新菜式，定期更新總菜譜，不僅確保食品美味、可口、更加注重營(yíng)養，改變人們傳統飲食觀(guān)念。

食堂承包服務(wù)必須具備規范管理，運用整理、整頓、清掃、清潔、素養、服務(wù)、速度、安全，建立了一整套衛生管理體系，從原料采購、加工、烹飪、銷(xiāo)售到原料貯存，都有科學(xué)、完善的操作制度和檢查制度，注重加工過(guò)程的質(zhì)量控制，確保出品的符合衛生要求。運作程序的規范化及生產(chǎn)工序的標準化，我們的生產(chǎn)能力及能力隨客戶(hù)日益增長(cháng)的需求而不斷提升。

執行力是自助餐配送的主要成功因素

要擁有一個(gè)合理的工作流程，這個(gè)合理的工作流程不僅牽扯到你的目標明確性，方法的可行性，更重要的就是一定要做好，內行管內行，要有對等性，如果說(shuō)是一個(gè)外行管內行，那么就會(huì )造成方法上的不準確，甚至是脫離實(shí)際的目標和方法，這也是對內行人一種不滿(mǎn)心理的逐漸培養的一個(gè)不好階段，對工作效率有非常不好的影響，甚至會(huì )造成業(yè)績(jì)急劇下降。人心不穩。一定要對員工進(jìn)行心理上的激勵，所謂的激勵到位有三層意思：力度到位、描述到位和兌現到位。激勵力度要做到市場(chǎng)上有競爭力、員工中有吸引力、公司里有承受力。激勵的描述要簡(jiǎn)潔易懂，好能夠形象化?，F到位就是公司說(shuō)的話(huà)一定要算數，因為公司原因造成的中途政策變化不能影響業(yè)務(wù)人員的年度獎金。對于相應的考核一定要落到實(shí)處，應該獎勵的就積極獎勵，對于觸犯制度，犯了錯誤的一定要嚴格的給予懲罰。

總而言之，執行力就是快餐餐配送公司的競爭力，執行力解決了，那么企業(yè)就離成功不遠了。